Conférence

Programme

15h00-16h00

mar. 13/02/2024

3.3 - Quel est l'apport du rhum dans l'industrie pharmaceutique ?

La situation sanitaire due au covid 19 a permis aux producteurs de rhums de s'illustrer comme appui sanitaire en participant à la production de gel hydroalcoolique, indispensable en ce temps de crise. Peut-on envisager d’autres usages pharmaceutiques aux produits, sous-produits et dérivés de l’industrie rhumière ?

Intervenants:

Blaise LOLIKA
Dr
Arizona (USA)

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