Intervenant
Du 13/02/2024 au 15/02/2024
Lieu : PALAIS BRONGNIART
4.6 - Comment réinventer l'image du rhum ? 14/02/2024 à 15:30
Le rhum souffrait d'une image écornée depuis des décennies. Considéré comme une boisson « chagrin », il a été associé à de nombreux maux des sociétés où il a été historiquement produit durant des siècles. Par quel biais se réinvente l'image du rhum ?
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4.3- La Barbade, le berceau du rhum 14/02/2024 à 09:30
Voyagez vers la magnifique île de la Barbade et découvrez son patrimoine, ses trésors agricoles et industriels, y compris la diversité et l'ancienneté de ses alambics et techniques de vieillissement.
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