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Du 12/02/2025 au 14/02/2025
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Intervenant: Sylvie BOU NAJM - Cour des comptes

Programme
15h15-16h15
jeu. 13/02/2025

La souveraineté alimentaire et la diplomatie culinaire s'entremêlent et influencent les relations internationales et la gastronomie.

Cette conférence propose d'analyser comment l’alimentation, au-delà de son aspect purement nutritif, peut devenir un véritable outil diplomatique, renforçant les liens entre les nations, tout en préservant la diversité culturelle et favorisant la souveraineté alimentaire des peuples.

Cette conférence offrira des perspectives enrichissantes sur la manière dont la souveraineté alimentaire et la diplomatie culinaire peuvent jouer un rôle crucial dans la construction d'un monde plus uni.


Intervenants:
Sylvie BOU NAJM
Magistrate
Cour des comptes
Sabrina ROBIN
Vice Présidente Conseil Départemental Guadeloupe
CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA GUADELOUPE
Rosan MOUNIEN
Responsable du développement du Marché des Corporates
Crédit Agricole
Anthony DENON
Chef Etoilé
Restaurant Anthony Denon

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