Le Dîner de Gala du Mondial du Rhum 2025, signé Gault&Millau


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Une soirée dédiée à la gastronomie internationale :

Le 12 février 2025, à partir de 19 h, le Pavillon Dauphine (Paris 16e) accueille le prestigieux Dîner de Gala du Mondial du Rhum.

Cet événement met à l’honneur la gastronomie internationale et le rhum d'exception à travers un menu en quatre temps, signé par quatre chefs sélectionnés par Gault&Millau :

Edgar BOSQUEZ

Ekume

Marseille

Alan GEAAM

Restaurant Alan Geaam

Paris

Indra CARILLO

La Condesa

Paris

Une croisière culinaire :

Chaque plat sera sublimé par un rhum soigneusement sélectionné, offrant une véritable croisière culinaire et sensorielle. Ces accords mets-rhum permettront de (re)découvrir des trésors issus de la richesse et de la diversité des terroirs, mis en lumière par l’expertise de Gault&Millau. Le rhum s’invite à table…

Le Menu

Le cadre : Le Pavillon Dauphine

Situé au cœur du 16e arrondissement de Paris, le Pavillon Dauphine se distingue par son élégance intemporelle, ses espaces lumineux et son cadre enchanteur entouré de jardins. Un lieu d’exception pour réunir fins gourmets et connaisseurs avisés de ce spiritueux universel, véritable symbole de diversité culturelle.

Un rassemblement d'excellence

Ce dîner de gala, signé Gault&Millau, réunira les figures de qualité de l’Ecosystème Rhum : décideurs publics et privés, chefs d’entreprise, experts reconnus et personnalités influentes du secteur. Une soirée placée sous le signe des échanges et des opportunités, dans un cadre propice à l’inspiration et à la générosité.

Informations Pratiques :

  • Lieu : Pavillon Dauphine, Paris 16e
  • Date & Heure : 12 février 2025, à partir de 19h

Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie et de rhum.

Billeterie

Photo Pavillon Dauphine Photo Pavillon Dauphine

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