Halisi

Agropole Molondin
Chemin de Greybin 2
1415   Molondin
Suisse
Téléphone: 0041763440782

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Conférences 
15h30 - 16h30
mer. 14/02/2024
14/02/2024 15:30:00
LE PETIT AUDITORIUM

De la culture de la canne à l'industrie rhumière : lorsque la qualité de la canne est en adéquation avec la qualité des sols, émerge un élément de différenciation. 


Animateurs:
Marc André SELOSSE
Professeur
Muséum national d'Histoire naturelle et Institut Universitaire de France


 
 
12h00 - 13h00
mar. 13/02/2024
13/02/2024 12:00:00
L'ENGRENAGE

L’industrie australienne des spiritueux de canne à sucre remonte à la période entre 1865 et 1866 et se développe à partir des années 1880 avec trois sites de production à long terme. La structure historiquement oligopolistique de l’industrie australienne du rhum entraîne une domination à long terme du secteur. Analyse des récentes expansions des marchés d’exportation au cours des cinq dernières années et étude des perspectives.


Animateurs:
Steve MAGARRY
CEO
Sydrum

Intervenants: